SÉCURITÉ ALIMENTAIRE EN RESTAURATION COMMERCIALE

202214NovToute la journée15SÉCURITÉ ALIMENTAIRE EN RESTAURATION COMMERCIALE(Toute la journée)(GMT-11:00) 2 Rue Jean Bertin - 26000 Valence

Formation sécurité alimentaire restauration collective HACCP Valence Lyon

Objectifs de la formation

 

♦ Identifier les grands principes de la réglementation en relation avec la restauration commerciale.

♦ Analyser les risques liés à une insuffisance d’hygiène en restauration commerciale.

♦ Mettre en œuvre les principes de l’hygiène en restauration commerciale.

Date

novembre 14 (Lundi) - 15 (Mardi)(GMT-11:00)

Lieu

Valence

2 Rue Jean Bertin - 26000 Valence

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