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OPTIMISER SA GESTION DE STOCKS
Objectifs pédagogiques
> Connaitre les procédures et règlementations liées aux différents types de produits stockés.
> Définir les différentes zones de stockages (réserve sèche, zone froide…) et les moyens de stockage (dynamique, transtockeur…).
> Utiliser différents systèmes de codage (GTIN, GS1-128, SSCC…) afin de suivre une traçabilité de produit.
> Être capable d’appliquer des procédures de gestion de stock (ABC, Méthode Wilson…)
> Gérer les non-conformités et les mouvements de stocks.
En raison de la crise sanitaire, cette formation n’a pas eu lieu en 2020.
LES DIFFÉRENTS TYPES DE MARCHANDISES
- Connaître les types de marchandises
- Définir les différents biens dans un entrepôt
- Les Lieux et équipements de stockage
- Comment stocker dans les palettiers
LES MOUVEMENTS DE STOCKS
- Mouvement de stock entrant
- Mouvement de stock sortant
LES DIFFÉRENTS FLUX LOGISTIQUES
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- Flux logistiques internes
- Flux logistiques externes
- Flux financiers
LES MÉTHODES DE GESTION DE STOCKS
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- Réapprovisionnement sur stock
- Méthode recomplètement
- Méthode du point de commande
- Réapprovisionnement a la commande
- Le DROP SHIPPING
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LES DIFFÉRENTS NIVEAUX DE STOCK
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- Stock d’alerte ou minimum
- Stock de sécurité
- Stock maximum
- Stock tampon
- Stock mort ou dormant
- Stock disponible
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LES OUTILS DE LA GESTION DE STOCK
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- ERP, GPOA, WMS
- Méthode ABC
- Principe de PARETO 20/80
- Formule de WILSON
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LES CODES-BARRES
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- Comprendre l’utilisation d’un code-barres et son historique
- Les différents codes-barres
- (EAN, GTIN, QR CODE, RFID, SSCC…)
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LA VALORISATION DES STOCKS
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- PUMP
- DLC, DLUO, DDM
- FIFO, PEPS, LIFO, DEPS
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LES NON CONFORMITÉS
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- Contrôle des réceptions, préparations, expéditions
- Gestion des retours clients
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LES DIFFÉRENTS INVENTAIRES ET LEURS UTILITÉS
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- Inventaire annuel
- Inventaire périodique
- Inventaire permanent
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LES AUTRES TYPES DE STOCK
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- Stock flottant
- Stock d’anticipation
- Stock de speculation
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CONNAITRE ET UTILISER LES DIFFÉRENTS DOCUMENTS
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- Bon de préparation
- Bon de livraison
- Lettre de voiture, CMR,…
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Public :
Toute personne occupant un poste d’agent logistique.
Prérequis :
Savoir lire, écrire et compter.
Pour toutes personnes en situation de handicap, merci de prendre contact avec nous au 04 75 75 98 75 afin de connaître les conditions d’accessibilité à cette formation.
Méthodes
Le formateur, à partir de son expertise technique et de la dynamique d’apprentissage qu’il met en œuvre pour chaque apprenant, contribue à l’ancrage des connaissances transmises. Il s’appuie sur des méthodes participatives et actives pour favoriser la compréhension et l’ancrage de la formation.
Le formateur remet à chaque participant un support récapitulatif et détaillé des contenus, méthodes, techniques, outils et exercices abordés en formation.
Évaluation
L’apprentissage est suivi et validé par le formateur tout au long des journées de formation dans le cadre d’une dynamique pédagogique collaborative et participative. La mise en pratique d’exercices d’expérimentation permet aux participants de travailler sur l’appropriation des techniques avec des cas concrets d’entreprises et vise la définition de plans d’actions individuels. Une attestation de formation est remise à chaque participant ayant suivi l’intégralité de la formation.
