CQP conducteur de machines du secteur alimentaire (CDM)

• Préparer les opérations de production dans son champ d’intervention
• Assurer la réalisation des opérations de production sur une ou plusieurs machines
• Assurer le suivi et la surveillance sur une ou plusieurs machines
• Entretenir et maintenir les installations (maintenance de 1^er niveau).

• Savoir lire, écrire et compter.
• Connaître l’environnement industriel.

Parcours en alternance à raison de 4 jours par mois en formation

Positionnement et évaluations

• Connaître le parcours CQP conducteur de machines des industries agroalimentaires
• Être capable de se préparer à l’évaluation finale du CQP

BLOC 1 : Préparer les opérations de production dans son champ d’intervention

• Contrôler l’état de fonctionnement de la machine
• Paramétrer et approvisionner la machine
• Respecter les différentes consignes d’hygiène, sécurité, qualité et environnement liées à son activité

BLOC 2 : Assurer la réalisation des opérations de production sur une ou plusieurs machines

• Connaître les notions élémentaires de fonctionnement des équipements nécessaire pour conduire son activité.
• Assurer une production optimale en respectant les règles HQSE

BLOC 3 : Assurer le suivi et la surveillance sur une ou plusieurs machines

• Assurer une surveillance des paramètres de fonctionnement
• Transmettre des informations de suivi de production
• Participer à la démarche d’amélioration continue

BLOC 4 : Entretenir et maintenir les installations (maintenance 1^er niveau)

• Comprendre le principe de fonctionnement d’un équipement industriel
• Appliquer une maintenance de premier niveau afin de maintenir ses équipements en bon état de fonctionnement

Toute personne désirant exercer la fonction de conducteur de machine.

Le formateur, à partir de son expertise technique et de la dynamique d’apprentissage qu’il met en œuvre pour chaque apprenant, contribue à l’ancrage des connaissances transmises.

Il s’appuie sur des méthodes participatives, actives et expérimentales pour favoriser la compréhension et l’ancrage de la formation.

Le formateur remet à chaque participant un support récapitulatif et détaillé des contenus, méthodes, techniques, outils et exercices abordés en formation.

L’apprentissage est suivi et validé par le formateur tout au long des journées formation dans le cadre d’une dynamique pédagogique collaborative et participative.

La mise en pratique d’exercices d’expérimentation permet aux participants de travailler sur l’appropriation des techniques avec des cas concrets d’entreprise et vise la définition de plans d’actions individuels.

Des tests sous forme de QCM sont proposés aux participants afin d’évaluer leur niveau d’acquisition et faciliter la mise en œuvre des engagements personnels. Une attestation de formation est remise à chaque participant ayant suivi l’intégralité de la formation.

Paperboard, vidéoprojecteur, supports papiers, vidéos et caméra si besoin. Zones dédiées aux exercices en groupe, sous-groupe et face à face, zones dédiées aux simulations et à l’expérimentation.

CQP Conducteur de machines du secteur alimentaire

Certificateur : Ocapiat | Date de publication de la fiche : 18/12/2024 | Voir la fiche RNCP 39966 : CQP Conducteur de machines du secteur alimentaire

• Conducteur de machines
• Opérateur d’atelier

Voir la fiche métier : Conduite d’équipement de conditionnement  (ROME : H3301)

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• Certificat de Qualification Professionnelle Conducteur de ligne
• Titre Professionnel Technicien de Production Industrielle